Сегодня солнышко, тепло и включили фонтаны. Поэтому поехали в парк.

Мелкие поскакали по фонтану — шутихе.

Выяснилось, что пройти в Петергофский парк со скидкой для многодетных — жуткий геморой. Взяли справку от многодетности, паспорта родителей, долго в них пялились, выступали, что в справке не написано имя отца, хотя там поле только под одного родителя, потом заставили показывать эту справку в камеру... И только потом пустили.

И ведь даже не бесплатно, просто дешевле...

Continue reading

Настя нашла, в одной из детских книжек рецепт ирисок. Рецепт показался достаточно простым: вода, сахар, сгущёнка. Одна проблема — пропорции в детской книжке указать забыли...

Но на что нам интернет?! Покопавшись, я нашёл ещё более простой рецепт: 1 сметана + 2 сахара + 1 растительное масло, варишь.
20120423-192958.jpg

Continue reading

Наши мелкие, как известно, очень любят воду. За возможность поплескаться в ванне идёт страшная битва с родителями, которые почему-то против залива квартиры толстым слоем...

Решили съездить в аквапарк...

Говорят, Родео Драйв — лучший аквапарк, в Питере. Мне он показался маленьким и тесным. А денег хотят вполне серьёзно. И народ валом валит. Что, видимо, доказывает страшную нехватку аквапарков в Питере. Сам бы я туда не пошёл...

Но детей интересовали только два детских бассейна и две детские горки. Там было достаточно свободно и поплескались все от души. Дениса и Улю оттаскивали с трудом.

Настя, правда пожаловалась, что мы там были слишком долго и она устала...

Короче, детям понравилось — задача выполнена.

Остальные фотографии в фотоальбоме из Родео Драйва. Фотографировали, кстати, местные деффки. За фотографии сняли ещё 700 рублей...

20120211-200344.jpg

По просьбе тёщи выкладываю рецепт этих очень вкусных печенек 🙂

Фигурное печенье песочное

Рецепт

В размягчённое масло или маргарин добавляют сахарную пудру, желтки яиц. Осторожно перемешивают, вводят какао и муку. Печенье отсаживают в виде ромашке на смазанный противень из кондитерского мешочка с наконечником «ромашка» и выпекают. Если добавить муки чуть побольше, печенье можно разделывать в виде различных фигурок специальными выемками. Не забудьте в этом случае сделать подпыл мукой тонким слоем крышки стола, чтобы тесто не прилипало.

Аналогичное печенье можно приготовить без какао с тёртой коркой цитрусовых плодов.

Ингридиенты

Масло сливочное или маргарин — 400 г., сахарная пудра — 144 г., яйца — 2 шт., мука — 640 г., какао — 20 г. (цедра лимона или апельсина — 40 г.)